Quali sono i prodotti tipici della calabria?
La Calabria è famosa non solo per il mare, la montagna oppure i suoi reperti storici, ma a questi si aggiungono i prodotti tipici calabresi.
Ogni regione del bel paese ha i propri prodotti tipici, ma la nostra terra ha dei veri e propri sinonimi; ad esempio se qualcuno pensa alla nduja, oppure alla soppressata o meglio ancora al peperoncino, in automatico ognuno di questi ultimi viene associato alla Calabria.
Quindi abbiamo deciso di inserire alcuni tra i più importanti prodotti della Regione, per dare la possibilità anche a coloro che sono lontani da questa terra di poter degustare le delizie, ordinando comodamente da casa.
Se siete amanti della cucina Calabrese, non esitate ad ordinare i prodotti tipici consigliati, non soltanto porterete a casa un pezzo di Calabria, ma aiuterete questo sito ad andare avanti perché ad ogni vostro acquisto, Amazon darà una piccola percentuale, che servirà a contribuire a mantenere il sito “la costa dei gelsomini” senza nessun costo aggiuntivo per voi.
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I prodotti tipici calabresi I.G.P. e D.O.P.
Ogni regione del bel paese, si distingue per i propri prodotti tipici del territorio.
La nostra bella regione non fa eccezione a questa regola, difatti i prodotti tipici calabresi sono conosciuti un tutto il mondo, Poichè la Calabria si è sempre distinta per i suoi molteplici e ottimi prodotti tipici.
Quando in Italia si parla di peperoncino, ‘nduja, soppressata, cipolla di Tropea; equivalgono quasi a sinonimi della nostra regione.
Difatti questi sono solamente alcuni dei prodotti tipici calabresi, che oltre ad aver ottenuto la certificazione D.O.P. o I.G.P. sono richiesti ed esportati in tutto il mondo.
tra questi i più importanti sono:
Prodotti tipici calabresi D.O.P.
- Soppressata di Calabria
- Pancetta arrotolata di Calabria
- Pecorino Crotonese
- Capocollo di Calabria
- Caciocavallo Silano
- Salsiccia di Calabria
- Bergamotto di Reggio Calabria
- Olio Extravergine di Oliva Alto Crotonese
- Olio Extravergine di Oliva di Gerace
- Liquirizia di Calabria
- Fichi di Cosenza
Prodotti tipici calabresi IGP:
- Nduja di Spilinga
- Peperoncino Roggianese
- Cipolla rossa di Tropea
- Patate della Sila
- Clementine di Calabria
Sentite pure liberi di commentare quale prodotto calabrese ha conquistato il vostro palato e fatecelo sapere; oppure se volete scoprire qualche dettaglio in più su un prodotto tipico chiedetelo nei commenti, vi risponderemo in men che non si dica.
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